γαρδούμπα
Jump to navigation
Jump to search
Greek[edit]
Etymology[edit]
From Byzantine Greek γαρδούμιον (gardoúmion), from Latin caldūmen (“offal”).
Pronunciation[edit]
Noun[edit]
γαρδούμπα • (gardoúmpa) f (plural γαρδούμπες)
- chitterling (an oven-baked food piece made from lamb or goat offal wrapped in intestines, a traditional Easter dish)
Declension[edit]
declension of γαρδούμπα
case \ number | singular | plural |
---|---|---|
nominative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
genitive | γαρδούμπας • | — |
accusative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
vocative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
Coordinate terms[edit]
- κοκορέτσι (kokorétsi) (another traditional offal-based Easter dish)