njuponsoppa

Swedish

Etymology

njupon (“rosehip”) +‎ soppa (“soup”)

Noun

njuponsoppa c

1. Archaic form of nyponsoppa (“rosehip soup”).
   • 1749, Carl von Linné, translated by Elias Aspelin, Flora Oeconomica, Eller Hushålls-Nyttan Af de i Swerige, Wildt wäxande Örter‎^[1], page 30:

     Njuponsoppa är en rätt, som, då han är wäl tilredd, både smaka och föder.

     Rosehip soup is a dish that, when well prepared, both tastes and nourishes.